כאשר עורך דין או נוטריון עורכים צוואה, בדרך כלל הם מקבלים את הוראות המצווה במשרד, מסבירים לו את נפקות הצוואה וסוגיות בעייתיות הקשורות בה, ונותנים לו ייעוץ משפטי. צוואה הנעשית בפני שופט אינה נערכת בדרך זו שכן זמנו של בית המשפט מוגבל. הצוואה היא מסמך משפטי בעל חשיבות רבה, ולכן רצוי לערוך אותה ביישוב הדעת ולאחר קבלת ייעוץ משםטי הולם, ולא בעל פה בפני רשות שיפוטית.
אם היו בעיות הכרוכות בעשיית צוואה בפני שופט, לא ניתן לחקור את השופט על כך. לעומת זאת, אם הצוואה נערכה בפני נוטריון, ניתן לחקור אותו לגבי נסיבות עשייתה.
אם המבקש לערוך צוואה מאושפז בבית החולים, בדרך כלל אין לשופט זמן לסור לבית חולים שהוא מאושפז בו, כדי לקבל את הצוואה כדין. ואילו לנוטריון יש זמן רב יותר לכך, ואין מבוזבז זמן משפטי. נוטריונים זמינים לעשיית צוואות יותר צאשר שופטים והם נותנים שירותים בשפות רבות.